Soupe crémeuse minute Carotte - Cumin

Une de mes préférées :

Matériel : un blender

Ingrédients : (pour 2 personnes)

-5 grosses carottes bio/du jardin non pelées
-1 petit avocat
-2 gousses d'ail, hachées
-le jus d'1/2 citron
-1 cuillère à café de corriandre moulue
-1.5 cuillère à café de cumin moulu
-persil et poivre de cayenne pour la déco
-eau

Tout mixer, ajouter autant d'eau que nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée et décorer avec le persil et un peu de poivre de cayenne! Servir avec du pain essène ou ici, du "pain à l'oignon"

Comments

[blackbirdbrae]

texmex, mon blender ne fait que 700 watts et il mixe bien les carottes, moi aussi j'étais sceptique au début mais il ne pose aucun problème ;)

[blackbirdbrae]

je peux traduire la recette du pain a l'oignon yaya, pas de problème!

[mamzelle yaya]

ca me dit bien ton ptt pain aux oignons
mon soucis
je suis nulle en anglais pour traduire ta recette

[texmex]

Ouah des carottes dans un blender... aie pour le mien, je vais les mettre dans mon Champion pour le meme effet. Sinon mon blender pour les smoothies sera KO :-)