samedi 10 septembre 2011

* -Eat Your Greens- *

Alfalfa + radis + trèfle    Rien de plus simple que de faire germer des graines et de récolter des pousses de tournesol chez soi !   *** Commencer les Graines germées *** Elles sont indispensables à un régime vivant! Voici mes préférées pour débuter :    saveur douce : alfalfa - trèfle rouge - pois chiche sec - brocoli ( à volonté! )      saveur épicée : fénugrec - radis - poireau...  (à mélanger à d'autres graines, ou en petite quantité)     Méthode : J'ai testé un... [Lire la suite]
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dimanche 4 septembre 2011

Salade Goth' chic : Pink, craquante et décadente

Ingrédients (2 personnes) :   * La salade Pink chic * 2 ou 3 betteraves râpées2 ou 3 carottes râpées (provenant bien évidemment de votre potager ou du maraicher bio du coin, adresse d'un maraicher bio près de chez vous  ICI    * L'assaisonnement dark / Gothique / underground ;) * - 2 cuil. à soupe de Black métal sesame tahini (du tahin noir fait avec des graines de sésame noires)La pâte de sésame classique (tahin complet) donnera un goût très similaire mais sans l'effet dark goth' ! - 2 gousses d'ail... [Lire la suite]
Posté par blackbirdbrae à 17:03 - - Commentaires [2] - Permalien [#]