Identifiants et motivation pour l'alimentation vivante retrouvée : merci pour tous les commentaires que je découvre!

Simplissime encas, pour un retour en douceur :) pour 3 personnes

Habitants du Sud (c'est à dire en dessous de Paris pour nous les chtis!), passez allègrement à l'étape 2!

Etape 1  : avoir des parents / amis super gentils qui vous rapportent généreusement des figues fraiches cueillies dans le Sud sur le bord de la route.

Etape 2 : Couper 6 figues en étoile (de mer). Mixer dans un mini robot une vingtaine d'amandes trempées une nuit, une dixaine de raisins secs trempés 2 ou 3 h, une pincée de gingembre (ou une demi-cuillère pour moi... hum hum), deux centimètres de pelure / zeste de citron non traité. Aller au jardin chercher 3 feuilles de menthe bien verte. Une cuillère à soupe de jus de citron. Ajouter assez d'eau pour mixer et obtenir une crème.

Etape 3 : Servir!

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