dimanche 25 mai 2008

Lamelles fluo anisées et salade de fanes de radis

Une petite salade toute simple avec des fanes et des herbes du jardin hmmm! Matériel : un mortier et un pilon (facultatif mais meilleur) Ingrédients : par personne Lamelles fluo anisées-1/2 bulbe de fenouil-1/2 cc de curcuma en poudre-filet de jus de citron-filet d'huile de sésame PPAF-sel aux herbes-grains de coriandre moulue au moulin à épices Salade radis-mélisse-menthe-fanes de radis, sans la tige-quelques noisettes trempées-5 ou 6 feuilles de menthe-5 ou 6 feuilles de mélisse-filet d'huile de sésame PPAF-filet de... [Lire la suite]
Posté par blackbirdbrae à 13:29 - - Commentaires [2] - Permalien [#]