vendredi 29 février 2008
Green Smoothie universel
Un green smoothie que tous peuvent aimer!
<Jour 4 : Universal Smoothie>
-2 grandes feuilles de bettes, retirer la cote du milieu
-1 grande branche de céleri avec les feuilles>
-1 pomme
-1 kiwi
Et hop, les feuilles vertes dans le blender avec de l'eau, puis les fruits!
PS : N'hésitez pas à poster un commentaire de temps en temps, cela me permettra de savoir si quelqu'un me lis et si je continue à poster quelques idées de recettes! N'hésitez pas aussi à faire part de vos modifications!
Commentaires
J'ai découvert ton blog il y a quelques jours et je le trouve super! Je suis végétalienne, et bien que je ne mange pas que du cru, j'essaie d'en manger à chaque repas, et ton blog est une bonne source d'inspiration. J'ai d'ailleurs mis des graines à germer, ce que je n'avais pas fait depuis des mois!
smoothies
Bonjour Croline! Je te conseille vraiment de tester les smoothies! Alors, pour ce qui est de mélanger fruits et légumes, ce n'est pas conseillé... on ne pourrait bien les digérer en meme temps... Cependant, après avoir lu le bouquin génial de Victoria Boutenko, Green For Life, traitant des "green smoothies", je considère (comme elle) les légumes à feuilles vertes comme étant à part et pouvant etre consommés indifféremment avec des fruits ou des légumes! Je te recommande aussi vivement les épices dans les smoothies, des millions de combinaisons a tester! Bonnes expérimentations!
Hi karin!
Bienvenue karin! Partage tes expériences culinaires avec nous! A bientot!
Je n'ai jamais testé de "smoothie"... Si je comprends bien on peut mettre un peu ce qu'on a sous la main et dont la combinaison nous fait envie, en légumes et en fruits frais (+ des épices)? Je sens que je vais faire tourner mon blender, tiens... ;-)
PS: continue ton blog! Je lis régulièrement tes nouvelles recettes, même si je ne suis pas crudivore (mais peut-être que j'y viens...?), tu m'inspires beaucoup ;-) !
:)
ravie de te l'entendre dire! :) bonne dégustation! Si tu essaies avec les légumes à feuilles vertes, tu verras qu'on ne sens pas le gout!(sauf pour ce qui est céleri ou roquette)En général ça adoucit et rend la boisson un peu moins sucrée! (je te conseille l'épinard, le chou frisé et la poirée pour débuter, qui sont assez neutres!
Eh bien voilà, je déguste mon premier smoothie ;-) ! Pas de verdure en ce moment donc j'ai juste fait avec pomme, banane, orange + canelle. Délicieux! Jamais je n'aurais cru que j'arriverais à manger 3 fruits comme ça en 5 minutes ;-)
moi aussi je voulais t'encourager à continuer ton blog !!
je me régale de tes recettes, je régale mes ami(e)s, et surtout mes enfants !
Je me convertis doucement au cru et les green smoothies sont devenus mes petits plaisirs quotidiens (certains, jours, je ne mange que ça, tellement je suis addict !!)
Continue à partager avec nous....que je puisse continuer à partager avec les autres !!! (et je confirme, le céleri, c'est un petit plus très sympathique dans un smoothies....mais un poil corsé pour le matin !!)
Merci! Je comptais essayer la mâche, que j'aime déjà bien en salade, et qui est de saison ici...
(bizare mon message qui se remet chaque fois suite à ta réponse?)
Merci Blackbirdbrae! Je ne savais pas que légumes et fruits ne devaient pas se mélanger. Il y a pourtant un mélange dont je raffole, c'est carottes et pommes rapées. Je ne pense pas que ce soit trop dur à digérer car il parait que c'est bon si on a des problèmes digestifs.
ENCORE !!
Surtout continue, on est nombreux à trouver ton blog génial.
Je le donne systématiquement comme référence !!!
Merci pour tout
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