mardi 12 février 2008

Pink Salad!

Pour mettre de la couleur dans l'assiette ou la lunchbox en attendant le printemps! Ingrédients (pour 2 personnes) -1 grosse betterave rouge-1 gros navet-1 endive-5 cuillères à soupe de sarrasin germé-1 ou 2 poignée(s) de graines germées (lentilles, alfalfa...)-1 ou 2 gousses d'ail-3 ou 4 cm de gingembre frais-1 à 2 cuillère(s) à soupe d'huile de colza-2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre-poignée de persil haché-1/4 de cuillère à café de fenouil en poudre-sel ou sauce soja Préparation : *Préparer... [Lire la suite]
Posté par blackbirdbrae à 20:10 - - Commentaires [3] - Permalien [#]