vendredi 28 septembre 2007

Lunchbox à l'orientale

Une salade légère, sans huile, délictement épicée, ET qui peut se préparer la veille au soir! A emporter au boulot, à la fac, en pique nique ! Ingrédients : (pour 1 lunchbox)-1/4 de chou rouge-1 grosse carotte-1/2 courgette-1 petite gousse d'ail-1/2 cuillère à café de gingembre moulu-1,5 cuillère à café de sauce soja (ou tamari, shoyu)-1/2 jus de citron-1 pincée de poivre- 1 cuillère à soupe de pignons de pin ou de graines de sésame (facultatif) ... [Lire la suite]
Posté par blackbirdbrae à 15:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]