24 septembre 2007

Cette recette est GENIALE, rien que l'idée me plaît beaucoup, mais le goût ... un véritable délice! En résumé : Impressionnant! Je n'ai pas créé cette recette mais l'ai un peu modifiée. La plupart des recettes de base pour les différentes couches proviennent de ce site L'idée est de créer différentes couches de "pates" (rassurez vous, ce ne sont pas des pates faites avec du blé mais de fines bandes de courgettes!), "sauce blanche" (même idée), sauce tomate, épinards, et autres légumes! on y va?Ca à... [Lire la suite]

Conscious Eating de Gabriel Cousens est le livre qui m'a fait découvrir l'alimentation vivante il y a quelques mois. Il est souvent considéré comme la "bible" de l'alimentation vivante et du végétarisme. Lire un extrait Quelle chance, sans le savoir au préalable, le premier bouquin que je lis est le plus complet sur le sujet! Au programme, 880 pages d'informations et explications précises sur le mode d'alimentation et ses effets bénéfiques, des données scientifiques, des conseils quasi personnalisés en fonction de... [Lire la suite]